選出三公分。
從成熟產品中，選出三公分牛舌作為主打。
大股熟成燒肉｜成熟高客單品牌再成長
從三公分到十八刀，
讓成熟品牌
重新被記住。
產品已經成熟，
讓消費者記住哪一件事，需要重新選擇。
3公分
選出主打，建立記憶。
18刀
延續牛舌，創造新看點。
THE CHALLENGE品牌的課題
品牌已經成熟，
選擇它的理由卻需要更新。
大股的產品已經成熟、穩定，但市場上相似的燒肉品牌越來越多。
當競爭對手都在談食材、品質與用餐感受，消費者為什麼要選擇大股？
過往的感性溝通逐漸讓觀眾疲乏。這一次的課題，是從原有產品裡，找到讓人重新記住大股的理由。
THE DECISION關鍵的策略選擇
先讓一個產品，
成為品牌的記憶點。
接手初期，我們選擇以「三公分牛舌」作為主打。
把抽象的產品價值，變成一個具體、看得見，也容易被記住的特徵：三公分。
讓消費者認識大股時，有一個清楚的產品印象；在比較燒肉品牌時，也多一個選擇大股的理由。
把產品的好，
變成顧客記得住的話。
變成顧客記得住的話。
THE NEXT CHAPTER記憶的延續
再用十八刀，
延續牛舌的記憶。
接著推出「十八刀牛舌」，讓牛舌有新的溝通焦點。
從三公分到十八刀，每一次溝通都有新的看點，也持續累積同一個品牌印象。
策略目標：讓人想到牛舌，就有理由想起大股。
THE STRATEGY IN PRACTICE壹柒艸的策略
讓特徵變焦點。
讓具體的產品特徵，成為品牌溝通的焦點。
接著，十八刀。
推出十八刀牛舌，為同一個產品主軸創造新的關注理由。
SELECTED CONTENT PERFORMANCE內容表現
部分影片達
百萬級曝光。
以品牌策略串起短影音、社群、聯名、KOL、廣告與新品，持續放大品牌的產品記憶。
此數字描述部分影片曝光，非每支影片表現；不代表三公分或十八刀特定影片均達此數字，亦不推算銷售、訂位或營收成長。
LET’S MAKE IT MEMORABLE